日前召開的中央農(nóng)村工作會(huì)議提出，發(fā)展生態(tài)低碳農(nóng)業(yè)。不少農(nóng)業(yè)企業(yè)躍躍欲試，有的瞄準(zhǔn)循環(huán)農(nóng)業(yè)，有的發(fā)力農(nóng)業(yè)固碳。生態(tài)低碳農(nóng)業(yè)在我國(guó)發(fā)展的時(shí)間較短，目前尚處于起步階段。不過(guò)，對(duì)農(nóng)企來(lái)說(shuō)，低碳發(fā)展并非遙不可及的目標(biāo)，而是大有可為的方向。

所謂生態(tài)低碳農(nóng)業(yè)，是指在可持續(xù)發(fā)展理念指導(dǎo)下，通過(guò)產(chǎn)業(yè)調(diào)整、技術(shù)創(chuàng)新、可再生利用等手段，實(shí)現(xiàn)高能效、低能耗和低碳排放的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。農(nóng)業(yè)是第二大溫室氣體排放源，也是碳排放的重要來(lái)源之一，同時(shí)又是唯一創(chuàng)造碳匯的領(lǐng)域。水田是人工濕地，旱田是人工綠地，果園是人工林地，都可以有效固碳。由此來(lái)看，實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)離不開農(nóng)企低碳轉(zhuǎn)型。

選擇低碳發(fā)展，農(nóng)企可以享受政策紅利。我國(guó)農(nóng)業(yè)以分散的小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為主，這增加了低碳轉(zhuǎn)型的難度。相較于農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，農(nóng)企經(jīng)營(yíng)規(guī)模大，更有資金和實(shí)力投入低碳發(fā)展。近年來(lái)，國(guó)家通過(guò)推廣測(cè)土配方施肥、有機(jī)肥替代、病蟲害綠色防控、糞污資源化利用等政策，開啟了以綠色生態(tài)為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼制度改革。如今，中央強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策更強(qiáng)調(diào)綠色生態(tài)導(dǎo)向，很多地方政府也出臺(tái)了有針對(duì)性的補(bǔ)貼和幫扶措施，為農(nóng)企低碳發(fā)展提供了動(dòng)力。

低碳發(fā)展是農(nóng)企提升對(duì)投資者吸引力的有效手段。近年來(lái)，越來(lái)越多的企業(yè)發(fā)布環(huán)境、社會(huì)和治理（ESG）報(bào)告。ESG是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)的重要維度，越來(lái)越被投資者所看重。在“雙碳”背景下，不僅是能源企業(yè)或者高耗能企業(yè)，包括農(nóng)業(yè)企業(yè)在內(nèi)，每一家企業(yè)的環(huán)境責(zé)任都被量化，ESG信息披露日益成為主流做法。就農(nóng)企而言，把低碳發(fā)展融入企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理體系，將助力提高公司經(jīng)營(yíng)管理水平，吸引更多投資者。

低碳發(fā)展是農(nóng)企提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的方向之一。近年來(lái)，不少農(nóng)企發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，在顯著改善生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，增加了優(yōu)質(zhì)綠色產(chǎn)品供給。遼寧白羽肉雞、江西鄱陽(yáng)湖小龍蝦、重慶榮昌豬等產(chǎn)業(yè)的代表性企業(yè)，都很注重發(fā)掘生態(tài)價(jià)值，讓綠色低碳為全產(chǎn)業(yè)鏈背書，將生態(tài)價(jià)值內(nèi)化于產(chǎn)業(yè)中。隨著收入水平的提高，消費(fèi)者也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)屬性更為重視。低碳發(fā)展利于農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提高及產(chǎn)品附加值的變現(xiàn)。

農(nóng)企低碳發(fā)展要瞄準(zhǔn)消費(fèi)需求，在優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)上想辦法。有的低碳農(nóng)產(chǎn)品，消費(fèi)者可以憑借產(chǎn)地環(huán)境或產(chǎn)品風(fēng)味直觀感受到其減排貢獻(xiàn)和優(yōu)良品質(zhì)；有的則不然，消費(fèi)者很難獲知該產(chǎn)品的減排貢獻(xiàn)，其外觀跟普通農(nóng)產(chǎn)品也無(wú)大區(qū)別。這種信息不對(duì)稱容易引發(fā)“劣幣驅(qū)逐良幣”，導(dǎo)致低碳農(nóng)產(chǎn)品被擠出市場(chǎng)。相關(guān)企業(yè)可以聯(lián)合第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)，以碳標(biāo)簽的形式，提高消費(fèi)者對(duì)低碳農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的接受度。

低碳發(fā)展是一種全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型，不僅要在生產(chǎn)端發(fā)力，還要在加工端和流通端施策。遼寧一家從事稻谷加工的農(nóng)企，除了加工大米外，還把米糠加工成米糠油、米糠蠟，把稻殼加工成活性炭、白炭黑、阿魏酸、香蘭素等高附加值產(chǎn)品。通過(guò)深加工將稻谷“吃干榨凈”，基本實(shí)現(xiàn)了零排放。相信更多的農(nóng)企可以通過(guò)發(fā)展低碳加工流通，促進(jìn)資源梯次、高效、高值利用。